Insert content here…

Insert content here…

Jul och Nyårs Catering

Ser du stjärnan (Sirius) i det blå….

I väntan på jul kan Du

 beställa rökt julskinka och rökt kanelfläsk senast 6 december!

Ring Uffe 0709-893360 eller maila info@siriusrestaurangen.se

Avhämtning mellan klockan 12.00 – 16.00

på lördag den 12 december

 eller

 på lördag den 19 december

hos Uffe på Torslundsvägen 12, Landskrona

Julskinkan väger 2-3 kg och pris per kilo 235:-

Kanelfläsk väger ca 1 kg och pris per kilo 175:-

Lilla julbordet 

3 sortens sill (löksill, senapsill, stekt inlagd strömming)

Kallrökt lax med pepparrotskräm

Ägghalva med majonnäs och räkor

Kokt griljerad skinka med brunkål

Kalkon med mimosasallad

Lökkorv

Leverpastej

Rödbetssallad

Gurka och rödbetor

Senap

Prinskorv

Köttbullar

Janssons frestelse

Kavring, smör, ost

Pris 225:- per person

Tillval:

Revbensspjäll 25:- (per person)

Ris a la Malta 30:- (per person)

 

Stora julbordet

5 sortens sill (löksill, senapsill, stekt inlagd strömming, brantevikssill, julsill med apelsin och kanel)

Kallrökt lax med pepparrotskräm

Gravad lax med hovmästarsås

Ägghalva med majonnäs och räkor

Kokt griljerad skinka och rökt skinka med brunkål

Rostbiff med remoulad, rostad lök

Lökkorv

Leverpastej

Rödbetssallad

Gurka och rödbetor

Senap

Prinskorv

Köttbullar

Janssons frestelse

Kavring, smör, ost

Pris 315:- per person

Tillval:

Revbensspjäll 25:- (per person)

Ris a la Malta 30:- (per person)

Nyårsmeny

Förrätt

Gratinerad hummer med vitlöksbröd

Varmrätt

Hjortytterfilé med mustig rödvinsås

Potatiskaka med västerbottenost

Lingonpepparrot, brynt brysselkål, kålskott

eller

Rödtungerullad med vitvinssås

Potatispure

Handskalade räkor, sockerärtor

Efterrätt

Custard Tart med Chantillygrädde

Pris 399:- Per person